Cách Làm Cá Hồi Nướng Mù Tạt

Cá hồi NaUy được biết đến như một loại thực phẩm lành mạnh giàu protein, axit béo, omega -3 và vitamin D. Ăn thịt cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống các dấu hiệu lão hóa, giảm mức cholesterol và huyết áp, kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ, giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp… Hôm nay cá hoàng đế xin giới thiệu đến các bạn món ăn “Cá hồi nướng mù tạt” đơn giản tại nhà.

• Cá Hồi Nauy nhập khẩu trong ngày
• Cá lăng tươi sống sông Đà
• Cá trắm giòn nuôi sông

Nguyên liệu chế biến món cá hồi nướng mù tạt

• Cá hồi: 600 g
• Ớt bột: 1 muỗng canh.
• Mù tạt: 2 muỗng cà phê.
• Thì là băm nhỏ: 5 nhánh
• Tiêu đen: 1 muỗng cà phê.
• Húng tây: 5 nhánh.
• Bơ: 230g.
• Muối: 1 muỗng cà phê.

Chuẩn bị làm món cá hồi nướng mù tạt

• Cá hồi phi lê chia làm 4 đến 6 miếng
• Ớt bột, mù tạt, tiêu đen, muối trộn đều. Tiếp theo cho thì là, hung tây mỗi thứ 1 nửa thái nhỏ.
• Bơ cho vào chảo đun cho tan chảy.

Chế biến món cá hồi nướng mù tạt

• Bước 1: Đem nhúng cá hồi vào bơ đã làm tan chảy.
• Bước 2: Rắc hỗn hợp gia vị lên đều từng mặt của miếng cá.
• Bước 3: Cho miếng cá hồi lên vỉ nướng. Nướng đều các mặt. Trong khi nướng tiếp tục phết bơ đã tan chảy vào cá.
• Bước 4: Lấy miếng cá hồi nướng ra đĩa chình bày với thì là và hung tây còn lại. Hỗn hợp gia vị còn lại có thể cho thêm chanh vào làm nước chấm.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được những sản phẩm tươi sống nhất và an toàn nhất qua Website: http://cahoangde.com và số điện thoại: 096.865.0363 – 098.484.5225.