Cá Lăng

Cá Lăng là loại thực phẩm có chứa nhiều chất khoáng, vitamin và protein có lợi cho cơ thể, đặc biệt thịt cá hầu như không có chất béo nên rất dễ tiêu…

• Cá tầm Sapa tươi sống                   
• Cá chép giòn tươi sống nuôi sông
• Cá trắm giòn tươi sống thả sông   

Cá hoàng đế chuyên cung cấp sản phẩm cá lăng tươi sống, cá lăng phi lê nuôi sông cho các nhà hàng, quán ăn, khu công nghiệp, khu chế biến. Chúng tôi cam kết sản phẩm cá lăng được nuôi sông, chất lượng sạch tự nhiên, có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ cũng như giấy chứng nhận an toàn vệ thực phẩm.

• Giá cá lăng bán lẻ: Loại từ 2kg đến 5kg/con giá 120.000đ/kg.
• Giá cá lăng bán buôn: Rẻ nhất nước, lấy số lượng lớn gọi ngay 078.875.6882 – 098.484.5225
• Chuyên đóng cá lăng số lượng lớn đi các tỉnh, cá sống 100% đảm bảo chất lượng tuyệt đối.

(Video lọc cá lăng test cho khách)

• Cá lăng thuộc họ cá da trơn, có nguồn gốc từ châu Á và châu Phi, thường sinh nở và tăng trưởng từ tháng 4 đến tháng 6. Là loài cá nước ngọt, sống ở sông là chủ yếu, thích những nơi có dòng hải lưu chảy mạnh.
• Tại Việt Nam, cá thường xuất hiện và được nuôi tại những con sông ở miền núi, những đoạn ghềnh đá cao, thác nước lớn, với tốc độ chảy của nước lớn như dòng sông Lô, sông Đà, hay ở các khu vực trên Phú Thọ…
• Chúng ăn những con cá con, tôm, tép… những sinh vật bé dưới lòng sông.

​

​(Hình ảnh cá lăng tươi sống tại cá hoàng đế)

Đặc điểm của cá lăng

• Vây lưng của chúng có một gai (ngạnh) ở trước. Có vây mỡ và nó có thể có phần cuống gốc tương đối dài ở một số loài. Ngạnh của vây ức có thể có khía răng cưa. Thân không có vảy, hơi nhớt. Chiều dài tối đa khoảng 1,5 m. Cá có 4 cặp râu khá phát triển; các cặp râu này được che phủ bằng một lớp biểu mô nhiều nụ vị giác.
• Cá có 2 loại: 1 loại cá lăng đuôi đỏ và cá lăng đen. Cá lăng đuôi đỏ thường mình cá xanh xám, dưới bụng trắng, có dâu dài hơn cá lăng đen. Cá lăng đen thường có dâu ngắn, toàn thân màu xám đen.
• Là loài cá nước ngọt, thịt trắng chắc, không xương dăm, mùi vị thơm ngon, giá trị thương phẩm cao.

(Hướng dẫn mổ cá lăng tại nhà)

Giá trị dinh dưỡng của cá lăng

• Là loại thực phẩm có chứa nhiều chất khoáng, vitamin và protein có lợi cho cơ thể, đặc biệt thịt cá hầu như không có chất béo nên rất dễ tiêu và cho người ăn cảm giác ngon miệng mà không bị ngấy.

 

​Những món ngon từ cá lăng

• Cá lăng có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như: lẩu cá lăng, cá lăng nướng, cá lăng kho tộ, canh măng chua cá lăng, cá năng kho với chuối đậu ngoài ra, đặc biệt là Chả cá lăng cũng đã rất nổi tiếng tại các thành phố lớn như Hà Nội và TP.HCM… Mỗi món lại có một hương vị độc đáo riêng, tùy vào sở thích của mỗi người và thời điểm khác nhau mà lựa chọn cách chế biến khác nhau.

(Hướng dẫn mổ cá song tại nhà)

 

Link FB:  https://www.facebook.com/cahoangdevn/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCjlMpkpNi-JO0wtpyDtVqkQ

 

Sản phẩm của chúng tôi đã đủ điều kiện và những đơn hàng đầu tiên được xuất khẩu sang các nước Châu Âu, chúng tôi cam kết với người tiêu dùng:

• Sản phẩm được nuôi tự nhiên, xuất xứ 100% tại Việt Nam.
• Có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ, giấy kiểm dịch đối với từng đơn hàng.
• Giá rẻ tận gốc như đến trực tiếp cơ sở nuôi.
• Trung thực tuyết đối về cân đo đong đếm.

Ngoài sản phẩm cá lăng chúng tôi còn cung cấp nhiều loại cá khác:

• Hàng nhập khẩu: Cá hồi Nauy, Cá tuyết Nauy, Thịt bò mỹ, Thịt bò úc, Cua hoàng đế Alaska, Tôm Alaska.
• Thuỷ hải sản sông hồ: Cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình, cá lăng, cá ngạnh, cá nheo, cá quả, cá trắm đen (cá trăm ốc), cá quả, cá lóc, cá trắm cỏ (cá trắm trắng), cá diêu hồng, cá rô phi, cá trôi, cá chim, cá trê, cá mè tàu, cá mè trắng… lươn đồng, ếch đồng, cua đồng, baba quê…
• Hải sản biển: Cá ngừ đại dương, Cua biển, ghẹ, bề bề, tôm hùm, mực, bạch tuộc, ốc…

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay số điện thoại 078.875.6882 – 098.484.5225 để được tư vấn và ưu đãi khi mua hàng.