Hướng dẫn làm cá hồi nướng pho mát thơm ngon

Cá Hồi Nướng Pho Mát

Thịt cá hồi chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng làm đẹp da, tăng cường sức đề kháng, phòng chống các bệnh tim mạch… Xin giới thiệu và hướng dẫn các bạn làm món cá hồi nướng pho mát thơm ngon hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình.

• Tham khảo giá cá hồi Nauy nhập khẩu
• Cá tầm Sapa đặc sản Tây Bắc
• Cá chép giòn sông Đà tươi sống

Nguyên liệu chế biến món cá hồi nướng pho mát:

• Cá hồi: 4 miếng, khoảng 400g.
• Phó mát nạo nhỏ: 50g.
• Bơ: 50g.
• Lá ngò tây cắt nhỏ: 60g.
• Vỏ chanh nạo: 1 muỗng cà phê.
• Dầu ô-liu: 1 muỗng cà phê.
• Muối: 1 muỗng cà phê.
• Tiêu: 1 muỗng cà phê

Chế biến món cá hồi nướng pho mát:

• Bước 1: Cho bơ vào chảo nóng , thêm ít dầu ăn, đun cho tan.
• Bước 2: Cho pho mát, bơ, dầu ô liu, vỏ chanh, muối và tiêu vào một cá tô, trộn cho đều.
• Bước 3: Phết đều hỗn hợp trên đều lên các mặt của cá hồi.
• Bước 4: Cho khay có hồi vào lò, nướng khoảng 15 phút đến khi cá chín đều các mặt. Dọn ra dùng nóng.