Cá tầm chiên giềng xả ngon tuyệt cú mèo

Cá tầm là loại cá được rất nhiều người yêu thích vì chúng giàu chất dinh dưỡng, là loài cá không có xương mà chỉ có sụn rất dễ chế biến. Hôm nay cá hoàng đế . com xin giới thiệu cho các bạn món cá tầm chiên giềng xả

• Cá tầm Sapa tại Hà Nội
• Cá chép giòn nuôi sông
• Cá lăng sông Đà

 

Cá tầm chiên giềng xả

1. Nguyên liệu chế biến món cá tầm chiên giềng xả

• Cá tầm cắt khúc
• Giềng xay, nghệ và xả băm nhỏ, xả thái sợi
• Gia vị, đường, ớt, hạt tiêu, dầu ăn

 

2. Cách chế biến món cá tầm chiên giềng xả

• Bước 1: Ướp cá tầm, chúng ta ướp cá tầm cùng với giềng xay, nghệ và xả băm nhỏ. Chúng ta cho thêm một chút gia vị, đường, ớt, và hạt tiêu. Ướp trong khoảng 10 phút.
• Bước 2: Trong quá trình ướp cá, chúng ta chiên xả thái sợi đến khi xả vàng khô rồi vớt ra đĩa.
• Bước 3: Cho cá đã ướp vào chiên đến khi chín vàng già vớt ra để ráo dầu, sau đó ta cho ra đĩa chình bày.
• Bước 4: Thưởng thức cá với cơm hoặc bún sẽ đem lại cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon và lạ miệng. Ngon hơn khi dùng nóng.

 

Cá hoàng đế . com là đơn vị cung cấp thủy hải sản trong nhiều năm bao gồm tất cả các loại cá và thực phẩm khác như: cá lăng, cá chình, ba ba, lươn, ếch, cua…