CANH CÁ LĂNG NẤU LÁ ME NON

 .Tham khảo giá cá lăng sông đà

 .Tham khảo giá cá chép giòn

 .Tham khảo giá cá quả

*.Các vật liệu cần chuẩn bị:

-Cá lăng: 1 con 1,5kg.

-Lá me non: 250g.

-Đầu hành lá băm nhuyễn: 1 muỗng canh.

-ớt cắt khoanh: 1 muỗng cà phê.

-Tỏi băm nhuyễn: nửa muống cà phê.

-Hành lá, rau om, ngò gai, rau quế cắt nhỏ.

-Muối, đường, nước mắm.

*.cách chế biến cá lăng nấu lá me non     

– lóc làm kỹ, rửa sạch, cắt làm băn khúc, để cho ráo nước. Đem các khúc cá lăng đem ướp với nước mắm, ớt cắt khoanh  và đầu hành lá băm nhuyễn. Để yên khoản 30 phút cho thịt cá ngấm gia vị.

-Lá me non rửa sạch, để cho ráo nước.

-Cho các khúc cá lăng  vào nồi nước sôi, nấu trong 10 phút. Cho muối và đường vào. Tiếp tục nấu cho đến khi nước sôi lại. Cho lá me non vào, khuấy đều. Nhắc nồi canh xuống.

-Bắc nồi dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, cho rau om, rau ngò gai và râu quế vào xào nhanh trên lửa lớn. Nhắc nồi rau xào xuống, đổ tất cả  vào nồi canh cá lóc. Nhắc nồi canh xuống.

-Múc canh ra tô, dọn ra dùng nóng

Thưởng thức món Cá Lăng nấu lá me non.

• Các bạn thưởng thức món cá lăng nấu lá me non lúc nóng để đảm bảo hương vị cá.

 

Bạn đang có nhu cầu nhập sản phẩm cá lăng tươi sống, cá lăng ngất, cá lăng phi lê nhưng lại băn khoăn với giá cả cá lăng, chất lượng sản phẩm cá lăng, thời gian, thậm chí là cách thức vận chuyển đối với sản phẩm? Bạn lo lắng hàng của mình đảm bảo an toàn mọi mặt khi đến tay để bạn đưa vào nhà hàng, quán ăn, cơ sở sản xuất của mình? Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi theo số điện thoại 0984845225 – 096.865.0363  để được giải đáp thắc mắc của mình.

Ngoài sản phẩm cá lăng, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại cá khác:

• Hàng nhập khẩu: Cá hồi Nauy, Cá tuyết Nauy, Thịt bò mỹ, Thịt bò úc, Cua hoàng đế Alaska, Tôm Alaska.
• Thuỷ hải sản sông hồ: Cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình, cá lăng, cá ngạnh, cá nheo, cá quả, cá trắm đen (cá trăm ốc), cá trắm cỏ (cá trắm trắng), cá diêu hồng, cá rô phi, cá trôi, cá chim, cá trê, cá mè tàu, cá mè trắng… lươn đồng, ếch đồng, cua đồng, baba quê…
• Hải sản biển: Cá ngừ đại dương, Cua biển, ghẹ, bề bề, tôm hùm, mực, bạch tuộc, ốc…

 

• Hãy nhấc máy lên và gọi ngay số điện thoại 096.865.0363 – 098.484.5225 để được tư vấn và ưu đãi khi mua hàng.