Cá Trắm Giòn

• Cá tầm sapa tươi sống
• Cá trắm đen tươi sống nuôi sông
• Cá chéo giòn sông đà tươi sống

• Giá cá trắm giòn phi lê: 300.000đ/kg
• Bảng giá cá trăm giòn bán lẻ: Mọi size có giá 150.000/kg (trung bình cá trên 5kg/con).
• Bảng giá cá trắm giòn bán buôn: Số lượng trên 30kg giá 125.000đ/kg.
• Giá tốt hơn nữa nếu lấy số lượng lớn, gọi ngay: 078.875.6882 – 098.484.5225

• Cá trắm giòn được nuôi sông, hồ như những loại cá khác. Chỉ có điều trước khi thu hoạch, người nuôi cá sẽ cho cá ăn 1 loại đầu có tên gọi là đậu tằm (ngày trước đậu được nhập khẩu từ nga, hiện tại ở Việt Nam đã trồng được loại đậu này). Chính loại đậu này đã tạo ra sự khác biệt của trắm giòn.

• Cá trắm giòn trở thành một món ăn “khoái khẩu” của những người thích đi nhậu, những người thường xuyên đi ăn nhà hàng. Nếu so với cá trắm sông hay cá nuôi thì loại có này có vị ngon vượt trội và rất thơm, đặc biệt, cá không còn vị tanh mà lại giòn tan, hấp dẫn.
• Các tụ điểm nuôi cá chép, cá trắm giòn liên tiếp hình thành: Văn Giang – Hưng Yên, Kiêu Kỵ – Gia Lâm hay Thường Tín – Hà Nội, Nam Sách – Hải Dương… Việc hình thành các điểm nuôi này còn là bởi cá trắm giòn có giá cao gấp 3 – 4 lần so với  cá trắm thông thường. Cá thường sống ở tầng nước dưới và giữa, chuộng sống tại các vùng nước ven hồ có nhiều thực vật thuỷ sinh.

​
(cá trắm giòn vừa đánh bắt từ sông Đà)

• Thời gian ban đầu, nuôi cá trắm giòn y hệt cá trắm cỏ như: các loại cỏ, rong, bèo tấm, bèo dâu, lá chuối, lá sắn nên cho cá ăn đủ hàng ngày. Đến khoảng thời gian nhất định cho cá ăn đậu tằm.
• Để tạo độ giòn cho thịt cá thức ăn sử dụng loại đậu tằm làm thức ăn cho cá.

• Về đặc điểm, cá trắm giòn nhìn không khác cá trắm cỏ là mấy, tuy nhiên đại đa số cá trắm cỏ có trọng lượng lớn hơn cá trắm thường (1 con trắm cỏ trung bình khoảng 5-7kg).
• Quan sát ngoại hình bên ngoài, thân cá trắm cỏ thon dài, thoạt nhìn như hình trụ, bụng tròn, thót lại ở phía đuôi; chiều dài lớn gấp 3 đến 4 lần chiều cao của thân và gấp3 đến 4  lần của chiều dài đầu. Thường thì chiều dài của đuôi sẽ lớn hơn chiều rộng chính nó; đầu trung bình; miệng rộng và có dạng hình cung; hàm trên rộng dài hơn hàm dưới, không có xúc tu; các nếp mang ngắn và thưa thớt; phần cuối của nó có thể sát xuống phía dưới mắt;vảy có dạng hình tròn. và lớn.

(cá trắm giòn đã làm sẵn chuẩn bị kho)​

• Cá trắm giòn là loài cá giàu giá trị dinh dưỡng như : kcal,  protein, lipid, canxi, phospho,sắt, thức ăn dễ tiêu hóa, mỡ cá là một loại axít béo không no có tác dụng chống lão hóa với người lớn tuổi và phát triển trí não với trẻ em. Cá là thức ăn bổ dưỡng, vì vậy nhiều phụ nữ khi mang thai thường ăn cháo cá để cung cấp các chất dinh dưỡng thiếu yếu cho thai nhi phát triển.

(cá trắm giòn làm sẵn chuẩn bị cho bữa lẩu)

• Cách chế biến cá trắm giòn rất đơn giản, thường các bạn có thể làm như cá trắm cỏ. Đặc biệt những món ăn như: Lẩu cá trắm giòn, cá trắm giòn xào, cá trắm giòn xào hành nấm, cá trắm giòn chiên sả ớt, cá trắm giòn hấp bia, cá trắm giòn sốt cà chua…

Link FB:  https://www.facebook.com/cahoangdevn/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCjlMpkpNi-JO0wtpyDtVqkQ

Sản phẩm của chúng tôi đã đủ điều kiện và những đơn hàng đầu tiên được xuất khẩu sang các nước Châu Âu, chúng tôi cam kết với người tiêu dùng:

• Sản phẩm được nuôi tự nhiên, xuất xứ 100% tại Việt Nam.
• Có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ, giấy kiểm dịch đối với từng đơn hàng.
• Giá rẻ tận gốc như đến trực tiếp cơ sở nuôi.
• Trung thực tuyết đối về cân đo đong đếm.

Ngoài sản phẩm cá trắm giòn chúng tôi còn cung cấp nhiều loại cá khác:

• Hàng nhập khẩu: Cá hồi Nauy, Cá tuyết Nauy, Thịt bò mỹ, Thịt bò úc, Cua hoàng đế Alaska, Tôm Alaska.
• Thuỷ hải sản sông hồ: Cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình, cá lăng, cá ngạnh, cá nheo, cá quả, cá trắm đen (cá trăm ốc), cá quả, cá lóc, cá trắm cỏ (cá trắm trắng), cá diêu hồng, cá rô phi, cá trôi, cá chim, cá trê, cá mè tàu, cá mè trắng… lươn đồng, ếch đồng, cua đồng, baba quê…
• Hải sản biển: Cá ngừ đại dương, Cua biển, ghẹ, bề bề, tôm hùm, mực, bạch tuộc, ốc…

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay số điện thoại: 078.875.6882 – 098.484.5225 để được tư vấn và ưu đãi khi mua hàng.