Cá Trắm Đen
Liên hệ
Cá trắm đen hay được gọi là “Thanh ngư” bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp với các chứng tỳ vị hư hàn, biếng ăn, gầy yếu mệt mỏi, đuối sức
Theo Đông y, cá trắm đen bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp với các chứng tỳ vị hư hàn, biếng ăn, gầy yếu mệt mỏi, đuối sức. Trong những loài cá được xem là phương thuốc quý của các gia đình thì cá trắm đen được coi là thượng phẩm của các loại cá nước ngọt.
Cá hoàng đế chuyên cung cấp cá trắm đen trên địa bàn thành phố Hà Nội. Sản phẩm cá trắm đen (cá trắm ốc) được nuôi tại các đầm đảm bảo chất lượng cá tuyệt đối, cá được đóng ô xy khi vận chuyển đến tay khách hàng vẫn còn sống, hơn thế nữa trong nội thành Hà Nội khách hàng được miễn phí ship. An tâm mua hàng tại Cá Hoàng Đế.
- Bảng giá cá trắm đen: Từ 3kg đến 4kg giá 140.000đ/kg, từ 4 đến 5kg giá 150.000đ/kg, từ 5 đến 7kg giá 150.000đ/kg, từ 7kg đến 20kg/con giá 160.000đ/kg
- Chuyên đóng cá trắm đen số lượng lớn đi các tỉnh trên toàn quốc. Cá được sủi ô xi đảm bảo sống 100%. Giá rẻ bất ngờ khi lấy số lượng lớn !!!!
- Gọi ngay: 096.865.0363 – 096.900.2104 – 098.484.5225
Nguồn gốc xuất xứ sản phẩm cá trắm đen
– Cá trắm đen còn gọi là thanh ngư, là loài cá nước ngọt sống ở từng đáy các hồ ao, các sông lớn ở nước ta. Cá trắm đen sống chủ yếu ở vùng hạ lưu và thường đẻ ở vùng trung lưu các sông lớn như sông Hồng, sông Thái bình, sông Mã, sông Lam; cá có nhiều ở vùng đồng bằng Bắc bộ và Bắc Trung bộ. Giới hạn thấp nhất của loài cá này là sông Lam -Nghệ an.
– Cá trắm đen còn gọi là thanh ngư, là loài cá nước ngọt sống ở từng đáy các hồ ao, các sông lớn ở nước ta. Cá trắm đen sống chủ yếu ở vùng hạ lưu và thường đẻ ở vùng trung lưu các sông lớn như sông Hồng, sông Thái bình, sông Mã, sông Lam; cá có nhiều ở vùng đồng bằng Bắc bộ và Bắc Trung bộ. Giới hạn thấp nhất của loài cá này là sông Lam -Nghệ an.
– Ở Việt Nam cũng như Trung Quốc, cá trắm đen được thích nhất và cũng gần như là đắt nhất trong những loại cá nước ngọt một phần là do chế độ ăn uống của loài cá này khá kén ăn cũng như thành phần dinh dưỡng mà chúng đem lại.
(hình ảnh cá trắm đen)
Môi trường sống cá trắm đen
– Là loại cá ăn tạp: Ăn giun, ấu trùng, côn trùng, đặc biệt thích ăn các loại nhuyễn thể lớn như trai, ốc, hến. Cá trắm đen sống ở tầng đáy, bộ răng phát triển mạnh nên có thể nghiền vỡ vỏ của nhuyễn thể cỡ lớn. Cá trắm đen có cách ăn khá đặc biệt: sau khi nghiền vỡ vỏ nhuyễn thể, nó phun thức ăn ra ngoài và chỉ đớp lấy phần thịt.
– Là loại cá ăn tạp: Ăn giun, ấu trùng, côn trùng, đặc biệt thích ăn các loại nhuyễn thể lớn như trai, ốc, hến. Cá trắm đen sống ở tầng đáy, bộ răng phát triển mạnh nên có thể nghiền vỡ vỏ của nhuyễn thể cỡ lớn. Cá trắm đen có cách ăn khá đặc biệt: sau khi nghiền vỡ vỏ nhuyễn thể, nó phun thức ăn ra ngoài và chỉ đớp lấy phần thịt.
Đặc điểm của cá trắm đen
– Cá trắm đen thân dài, gần tròn, đầu vừa phải, phần cuống đuôi dẹp bên. Mắt bé so với đầu, ở hai bên đầu. Khoảng cách 2 ổ mắt rộng. Mõm hơi nhọn, ngắn. Miệng hướng về phía trước hình móng ngựa. Xương hàm trên và xương hàm dưới bằng nhau. Rãnh sau môi đứt quãng ở giữa. Lỗ mũi hơi lớn và gần mắt hơn mõm. Màng mang rộng liền với eo. Lược mang thưa ngắn. Răng hình cối nghiền.
– Vây lưng có khởi điểm tương đương với khởi điểm vây bụng, gần gốc vây đuôi hơn mút mõm, viền sau bằng hoặc hơi lồi. Các vây đều không có gai cứng. Vây ngực chưa đạt tới vây bụng. Vây bụng chưa đạt tới vây hậu môn. Vây đuôi phân thuỳ sâu, hai thuỳ bằng nhau. Hậu môn nằm sát gốc vây hậu môn.
– Đường bên hoàn toàn đi vào giữa thân và giữa cán đuôi. Vẩy to, xếp chặt chẽ. Gốc vây bụng có vẩy nách nhỏ, chỉ dài bằng 1/4 chiều dài vây bụng. Bụng tròn, phủ vẩy. Đốt sống toàn thân 37 bóng hơi hai ngăn.
– Thân cá và các vây có màu xám đen, lưng đậm hơn bụng.
– Cá trắm đen thân dài, gần tròn, đầu vừa phải, phần cuống đuôi dẹp bên. Mắt bé so với đầu, ở hai bên đầu. Khoảng cách 2 ổ mắt rộng. Mõm hơi nhọn, ngắn. Miệng hướng về phía trước hình móng ngựa. Xương hàm trên và xương hàm dưới bằng nhau. Rãnh sau môi đứt quãng ở giữa. Lỗ mũi hơi lớn và gần mắt hơn mõm. Màng mang rộng liền với eo. Lược mang thưa ngắn. Răng hình cối nghiền.
– Vây lưng có khởi điểm tương đương với khởi điểm vây bụng, gần gốc vây đuôi hơn mút mõm, viền sau bằng hoặc hơi lồi. Các vây đều không có gai cứng. Vây ngực chưa đạt tới vây bụng. Vây bụng chưa đạt tới vây hậu môn. Vây đuôi phân thuỳ sâu, hai thuỳ bằng nhau. Hậu môn nằm sát gốc vây hậu môn.
– Đường bên hoàn toàn đi vào giữa thân và giữa cán đuôi. Vẩy to, xếp chặt chẽ. Gốc vây bụng có vẩy nách nhỏ, chỉ dài bằng 1/4 chiều dài vây bụng. Bụng tròn, phủ vẩy. Đốt sống toàn thân 37 bóng hơi hai ngăn.
– Thân cá và các vây có màu xám đen, lưng đậm hơn bụng.
(cá trắm đen khi bắt lên cho ngay vào lồng nước có sủi để cá khỏe)
Giá trị dinh dưỡng cá trắm đen
– Thành phần dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là chất đạm, nhiều axit amin, chất béo, canxi, photpho, sắt, các loại vitamin, chứa nhiều chất chống lão hóa. Thịt cá trắm được sử dụng làm thực phẩm, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ngoài ra còn có tác dụng phòng chữa bệnh.
– Theo Đông y, cá trắm đen bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp với các chứng tỳ vị hư hàn, biếng ăn, gầy yếu mệt mỏi, đuối sức. Trong những loài cá được xem là phương thuốc quý của các gia đình thì cá trắm đen được coi là thượng phẩm của các loại cá nước ngọt. Đây là loại cá được xếp vào nhóm tăng cường miễn dịch, chống oxi hóa. Chất béo trong cá trắm đen rất tốt cho tuần hoàn máu và tim mạch.
– Thành phần dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là chất đạm, nhiều axit amin, chất béo, canxi, photpho, sắt, các loại vitamin, chứa nhiều chất chống lão hóa. Thịt cá trắm được sử dụng làm thực phẩm, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ngoài ra còn có tác dụng phòng chữa bệnh.
– Theo Đông y, cá trắm đen bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp với các chứng tỳ vị hư hàn, biếng ăn, gầy yếu mệt mỏi, đuối sức. Trong những loài cá được xem là phương thuốc quý của các gia đình thì cá trắm đen được coi là thượng phẩm của các loại cá nước ngọt. Đây là loại cá được xếp vào nhóm tăng cường miễn dịch, chống oxi hóa. Chất béo trong cá trắm đen rất tốt cho tuần hoàn máu và tim mạch.
– Mật cá trắm là một vị thuốc được dùng từ lâu đời trong nhân dân ta và nhân dân Trung Quốc. Trong “Nam dược thần hiệu” của Tuệ Tĩnh có ghi mật cá trắm trị tắc họng, mắt mờ, đồng thời có giới thiệu mấy đơn thuốc trong đó có sử dụng mật cá trắm như: Chữa mắt đỏ kéo màng; Chữa họng mọc mụn, sưng tê; Chữa mình sưng cứng như đá, đau đớn quá, không chịu nổi; Chữa đờm dãi trẻ con ủng trệ
– Ngoài ra, cá trắm đen còn có tác dụng phòng cúm, thanh nhiệt giải độc, hay đau bụng lâm râm, biếng ăn, bồi dưỡng phụ nữ sau sinh phòng chống ứ huyết, đau dạ dày mạn tính, kinh nguyệt không đều,quai bị, nhọt độc…
– Đặc biệt cho cánh mày râu, cá Trắm đen Chữa thận yếu, tình dục suy giảm, mất ngủ, váng đầu, ăn không ngon.Món ngon từ cá trắm đen
– Các bạn có thể chế biến các mon ăn từ cá trắm đen như: Cá trắm đen kho riềng, cá trắm đen hấp bia, lẩu cá trắm đen, cá trắm đen nướng…
– Ngoài ra, cá trắm đen còn có tác dụng phòng cúm, thanh nhiệt giải độc, hay đau bụng lâm râm, biếng ăn, bồi dưỡng phụ nữ sau sinh phòng chống ứ huyết, đau dạ dày mạn tính, kinh nguyệt không đều,quai bị, nhọt độc…
– Đặc biệt cho cánh mày râu, cá Trắm đen Chữa thận yếu, tình dục suy giảm, mất ngủ, váng đầu, ăn không ngon.Món ngon từ cá trắm đen
– Các bạn có thể chế biến các mon ăn từ cá trắm đen như: Cá trắm đen kho riềng, cá trắm đen hấp bia, lẩu cá trắm đen, cá trắm đen nướng…
(cá trắm đen nướng – thú vị với bữa cơm gia đình)
– Ngày Tết, bên cạnh những món ăn truyền thống, nếu có thêm nồi cá trắm đen kho theo kiểu Nhân Hậu hay món cá trắm đen hấp, sốt, rán hay làm lẩu… thì thật tuyệt, mà mâm cỗ Tết nhìn cũng thấy phong phú, sang trọng hơn.
(cá trắm đen kho – hương vị ngày tết)
– Chính vì vậy cá trắm đen đúng là một món quà ý nghĩa và vô cùng sang trọng cho bạn bè, người thân, gia đình trong dịp tết đến, xuân về.
Link FB: https://www.facebook.com/cahoangdevn/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCjlMpkpNi-JO0wtpyDtVqkQ
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCjlMpkpNi-JO0wtpyDtVqkQ
Sản phẩm của chúng tôi đã đủ điều kiện và những đơn hàng đầu tiên được xuất khẩu sang các nước Châu Âu, chúng tôi cam kết với người tiêu dùng:
- Sản phẩm được nuôi tự nhiên, xuất xứ 100% tại Việt Nam.
- Có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ, giấy kiểm dịch đối với từng đơn hàng.
- Giá rẻ tận gốc như đến trực tiếp cơ sở nuôi.
- Trung thực tuyết đối về cân đo đong đếm.
Ngoài sản phẩm cá trắm đen chúng tôi còn cung cấp nhiều loại cá khác:
- Hàng nhập khẩu: Cá hồi Nauy, Cá tuyết Nauy, Thịt bò mỹ, Thịt bò úc, Cua hoàng đế Alaska, Tôm Alaska.
- Thuỷ hải sản sông hồ: Cá tầm, cá chép giòn, cá trắm giòn, cá chình, cá lăng, cá ngạnh, cá nheo, cá quả, cá trắm đen (cá trăm ốc), cá quả, cá lóc, cá trắm cỏ (cá trắm trắng), cá diêu hồng, cá rô phi, cá trôi, cá chim, cá trê, cá mè tàu, cá mè trắng… lươn đồng, ếch đồng, cua đồng, baba quê…
- Hải sản biển: Cá ngừ đại dương, Cua biển, ghẹ, bề bề, tôm hùm, mực, bạch tuộc, ốc…
Hãy nhấc máy lên và gọi ngay số điện thoại 096.865.0363 – 096.900.2104 – 098.484.5225 để được tư vấn và ưu đãi khi mua hàng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.
Món ngon từ cá
Sản phẩm tương tự
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá Trắm Đen”